Хлебопекарное оборудование

   Расстоечный шкаф,ферментационная машина Debag Tefi – это идеальный современный помощник для выпекания в магазинах. Продукция загружается в шкаф накануне и за ночь достигает идеальной степени созревания. На следующее утро – сразу и без подготовки – вы можете приступать к первому за день процессу выпекания. 

   Технические характеристики:

Макс. 20 противней 600 x 400 мм

Температура от -10° до + 40°C 

Влажность до 90%

Компьютерное управление

Внутренние и внешние стенки из нержавеющей стали

Подключение 230 В, 1,2 кВт

Габариты: 792 x 715 x 2120 мм, ШxГxВ

   Предоставляем гарантию, при необходимости готовы произвести запуск и обучение.Также в наличии или под ...

   Спиральный миксер (тестомес) Diosna SP 160 AD подходит как для замеса нежного пшеничного теста, так и для цельнозернового хлеба. Специальная конструкция спирального рабочего органа гарантирует быстрый и бережный процесс смешивания и низкий нагрев. Однородность процесса обеспечивают крупные размеры и захват всего пространства емкости – от стенок до середины. Оптимальный результат гарантирован при замесе любых порций теста.

   Технические характеристики:

Высота: 1310 мм

Ширина: 1010 мм

Длина: 1550 мм

Вес: 1500 кг

Управление: ручное

Кол-во скоростей: 2

Объем дежи: 260 л

Кол-во теста: 160 кг

Кол-во муки: 100 кг

   Предоставляем гарантию, при необходимости готовы произвести запуск и обучение.Также в наличии или под заказ можем предложить различные марки и модели миксеров либо любого другого бывшего в ...

   Полностью автоматическая тестоделительная и округлительная машина Fortuna Automat A 4 E после капитального ремонта.

   Технические характеристики:

•         На одной тарелке получается 30 кусочков теста.
•         Функция деления без округления
•         Моторизованная наклонная головка
•         Вкладыш теста: 1.200-3.300 г
•         Вес тестовых заготовок: 40-110 г.
•         Размеры ШхГхВ 710 x 730 x 1500 мм

   Предоставляем гарантию, при необходимости готовы произвести запуск и обучение.Также в наличии или под заказ можем предложить различные марки и модели тестоделителей либо любого другого бывшего в употреблении хлебопекарного оборудования  в хорошем техническом состоянии.Доставка в любой регион РБ, РФ, РК.Более подробно ответим на интересующие ...

   Тестомесильная машина (миксер, тестомес) Diosna SP 120 на 120 кг теста — идеальное решение для пекарни, кондитерского цеха и т.д. Подходит для любого теста. Надёжность и немецкое качество являются главным преимуществом тестомесильных машин фирмы Diosna. Тестомес спиральный двухскоростной.  Дежа, месильный орган выполнены из нержавеющей стали. Поднятый центр дежи для оптимальной обработки также и малого количества теста.Эргономически удобное, поднятое расположение дежи облегчает выемку теста.

   Технические характеристики:

Вместимость по муке: 75 кг;

Вместимость по тесту: 120 кг;

Количество скоростей: 2;

Тип управления: механическое;

Напряжение: 380 В;

Мощность: 5 кВт.

Габаритные размеры : 560 х 825 х 1128 мм. 

   Предоставляем гарантию, при необходимости готовы произвести запуск и обучение.Также в наличии или под ...

   Двухрычажная тестомесильная машина Salva AB-50- энергия для перемешивания теста передается посредством возвратно-поступательного движения 2 шарнирных рычагов, которые имитируют ручную работу хлебопека. При этом обеспечивается малоагрессивное воздействие на тесто и высокое насыщение его пузырьками воздуха. Такой вариант позволяет получать высококачественный хлеб с отличной пористой структурой. Для перемещения дежи используется электродвигатель. Двигатель реверсивного типа облегчает операцию выгрузки.

   Технические характеристики:

Габариты ДхШхВ: 825ммх920ммх1560мм

Вес, нетто: 450 кг

Максимальная загрузка муки: 50 кг

   Предоставляем гарантию, при необходимости готовы произвести запуск и обучение.Также в наличии или под заказ можем предложить различные марки и модели тестомесильных машин, миксеров либо любого другого бывшего в употреблении ...